第416章 下雪天,喝咖啡 (第2/2页)
康妮忍不住夸赞道:“莉莉烘焙的技术越来越高了,这个煎饼甜而不腻,糖放的恰到好处呢。”
候在边上伺候的莉莉顿时得意地回答道:“我们古堡里面的糖,可不是外头市面上的劣质砂糖,全是真神赐下的像雪一样白的白糖!不过这道草莓煎饼里面倒是没有加糖,加的是蜜哩,比糖要昂贵多啦!”
“难怪如此美味。”康妮忍不住又抬手拿了一个吃了起来,“亲爱的夏,你不吃吗?我看你只撕了一小块。”
“嗯,我不太喜欢吃甜的饼。”夏青黛把剩下没有吃过的草莓煎饼往自己的盘子里一放。
欧文于是开口对着莉莉吩咐:“表妹不喜欢,以后不要做甜的饼。”
“是,伯爵先生。”
康妮和卡罗琳闻言面面相觑,不过谁都没有说什么,只是埋头吃自己的。
大家都是欧文的表妹,也挺喜欢吃的,但是欧文却显然只在意夏青黛的想法。
夏青黛听欧文这么说,虽然心里也挺开心小欧文事事以自己为主的,但还是道:“没关系,尽管做,大家都喜欢吃,不用太在意我。”
晚餐过后,男人们留在餐厅喝酒聊天,女人们则转向沙龙去喝咖啡。
夏青黛这两天在网上查了焦糖玛奇朵的制作方法,今天就打算亲手试一试。
为了省略步骤,她直接在现代买的焦糖酱。然后牛奶是用的山庄农场里面纯天然、无添加的鲜牛奶,咖啡粉是用产自18世纪巴西的上等咖啡豆现磨的,至于奶泡则是用银制的手工打泡器打出来的。
也许在吃喝方面夏青黛真的有点天赋吧,因此她做起焦糖玛奇朵来也很快上手。第一杯的时候拉的花还不太好看,做到第三杯时已经跟现代咖啡馆里看起来差不多了。
就这一手做咖啡的本领,夏青黛在18世纪的淑女社交圈都可以昂首挺胸了。
“哇,夏,你真的好厉害!”简是最不吝于夸奖夏青黛的人了。
“一般一般,世界第三啦。”夏青黛给在场的小姐们一人做了一杯。
“您太谦虚了!”卡罗琳等人是听不懂夏青黛的中式英语梗的,只有简·奥斯汀的眼睛里转动着智慧的光,似乎有点明白夏青黛凡尔赛的意思。
老欧文太太是在场唯一一个不喝咖啡的女士,因为她怕晚上喝了咖啡无法入眠。年纪大了,就是有失眠的烦恼,在饮食方面必须得克制。
小姐们端着咖啡杯,一边低声聊着天,一边慢慢品尝。老欧文太太则坐在旁边沙发上默默编织着地毯,这也是十八世纪的主妇们的消遣之一。
“你们在这里喝,我给男士们也去送一杯。”夏青黛打的奶泡还有很多,不吃掉也是浪费。现在兴致正高,当然要去拿给小欧文也尝一尝喽。
焦糖玛奇朵是星巴克在20世纪八十年代才发明的咖啡饮品,在18世纪嗜甜的英国还不是嘎嘎乱杀。